Mediathèque Estaminet

Mediathèque Estaminet - Grenay

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1.
Pâtisserie ! [ Livre] : 210 recettes, 3200 photos : l'ultime référence / Christophe FelderPublication: Éditions de La Martinière, DL 2015Description: 1 vol. (799 p.) : ill. en coul. ; 26 cmAvailability: No items available Checked out (1).

2.
Secrets de pâtissiers [ Livre] : 180 cours en pas à pas / Alain DucassePublication: Alain Ducasse édition, DL 2015Description: 1 vol. (643 p.) : ill. en coul. ; 26 cmAvailability: Items available for loan: Pôle Médiathèque[641.86 ADA S] (1).

3.
Encyclopédie visuelle de la pâtisserie [ Livre] / Stéphanie de TurckheimPublication: Hachette cuisine, DL 2015Description: 1 vol. (384 p.) : ill. en coul. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Pôle Médiathèque[641.86 TUR E] (1).

4.
Le petit pâtissier [ Livre] / Lars Klinting ; [adapté par Christopher Bjurström]Publication: A. Michel jeunesse, 1997Description: Non paginé [32] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Pôle Médiathèque[J A KLI P MOR] (1).

5.
Mes grands classiques de la pâtisserie [ Livre] : la cuisine en famille / recettes de Pierre-Olivier Lenormand ; illustrées par Amélie FalièrePublication: Milan, DL 2017Description: 1 vol. (137 p.) : ill. en coul. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Pôle Médiathèque[640 LEN G] (1).

6.
Millefeuilles & macarons [ Livre] : 84 recettes sucrées & salées / Nicole Seeman & Philippe Mérel ; photographies, Philippe Vaurès-Santamaria ; stylisme, John BenthamPublication: Paris : Éd. France loisirs, impr. 2007Description: 1 vol. (186 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 26 cmAvailability: Items available for loan: Pôle Médiathèque[641 DES S] (1).

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