Mes grands classiques de la pâtisserie [ Livre] : la cuisine en famille / recettes de Pierre-Olivier Lenormand ; illustrées par Amélie Falière
Language: français.Publication: Milan, DL 2017Description: 1 vol. (137 p.) ; 23 cmISBN: 9782745980809.Dewey: 641.865 083Abstract: 50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler !.Subject - Topical Name: Pâtisserie -- Ouvrages pour la jeunesse| Item type | Current location | Call number | Status | Date due |
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Livre
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Pôle Médiathèque Salle de lecture | 640 LEN G (Browse shelf) | Available |
Index. Glossaire
50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler !
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