Apéro veggie [ Livre] / Clea ; conseils oenologiques, Claire Brachet ; photographies, Emilie Gaillet
Language: français.Publication: Éditions la Plage, cop. 2017Description: 1 vol. (70 p.) ; 22 cmISBN: 9782842215309.Abstract: La meilleure solution pour recevoir à dîner en version « 100 % vegan » ? c'est l'apéro en mode dînatoire. Couvrez la table de gaufres à l'avocat, de toasts de patates douces ou de bretzels fourrés au pesto de roquette... et suivez les conseils de Claire Brachet, experte en œnologie pour accorder ces 30 mets avec les meilleurs vins vegan..Subject - Topical Name: Buffets (cuisine) | Cuisine végétarienne| Item type | Current location | Call number | Vol info | Status | Date due |
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Livre
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Pôle Médiathèque Salle de lecture | 641.5 CLE A (Browse shelf) | RECOLEMENT 14/10/2022 | Available |
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La meilleure solution pour recevoir à dîner en version « 100 % vegan » ? c'est l'apéro en mode dînatoire. Couvrez la table de gaufres à l'avocat, de toasts de patates douces ou de bretzels fourrés au pesto de roquette... et suivez les conseils de Claire Brachet, experte en œnologie pour accorder ces 30 mets avec les meilleurs vins vegan.
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