010 ## - ISBN |
ISBN |
9782842215309 |
100 ## - Données générales de traitement |
a |
20170502d2017 m y0frey50 ba |
200 1# - Titre |
titre propre |
Apéro veggie |
type doc |
Livre |
auteur |
Clea |
auteur secondaire |
conseils oenologiques, Claire Brachet |
-- |
photographies, Emilie Gaillet |
210 ## - Editeur |
nom de l'éditeur |
Éditions la Plage |
date de publication |
cop. 2017 |
215 ## - Description |
Importance matérielle |
1 vol. (70 p.) |
format |
22 cm |
101 0# - Langue |
langue doc. |
français |
330 ## - Résumé |
Résumé |
La meilleure solution pour recevoir à dîner en version « 100 % vegan » ? c'est l'apéro en mode dînatoire. Couvrez la table de gaufres à l'avocat, de toasts de patates douces ou de bretzels fourrés au pesto de roquette... et suivez les conseils de Claire Brachet, experte en œnologie pour accorder ces 30 mets avec les meilleurs vins vegan. |
606 ## - sujets |
numéro de la notice d'autorité |
11964815 |
sujet |
Buffets (cuisine) |
606 ## - sujets |
numéro de la notice d'autorité |
11971896 |
sujet |
Cuisine végétarienne |
700 ## - Auteur |
N° autorité |
15572870 |
auteur |
Clea |
dates |
1981-.... |
702 ## - Auteur secondaire |
numéro de la notice d'autorité |
17138277 |
nom |
Brachet |
prénom |
Claire |
702 ## - Auteur secondaire |
numéro de la notice d'autorité |
17105315 |
nom |
Gaillet |
prénom |
Émilie |