Desserts sans sucre [ Livre] / Collectif
Language: français.Publication: Solar éditions, DL 2016Description: 1 vol. (409 p.) ; 16 cmISBN: 9782263073120.Series: 1001 recettesDewey: 641.86Abstract: Vous souhaitez supprimer le sucre ajouté et les édulcorants de votre alimentation sans pour autant renoncer à vos desserts de prédilection ? Les 1001 recettes de cet ouvrage proposent à la fois des grands classiques de la pâtisserie et des recettes innovantes pour les gourmands soucieux de réaliser des desserts sains et naturels. Du gâteau marbré au clafoutis aux cerises, des tartes aux fruits aux madeleines, sans oublier les gaufres, les crêpes ou les éclairs, faites-vous plaisir avec des desserts aussi sains que savoureux ! Pas de sucre ajouté (ni édulcorants, miel stevia, etc.) le sucre provient du goût sucré des aliments (amandes, fruits secs, farine de châtaigne, noix de coco, etc.), des fruits, et si besoin de jus de pomme réduit ou des équivalents qui viennent sucrer naturellement les recettes. Les recettes proposées (particulièrement les gâteaux, la crème anglaise) sont bien réalisables sans utiliser de sucre ajouté ! .Subject - Topical Name: Desserts | Aliments à faible teneur en glucides| Item type | Current location | Call number | Vol info | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
Livre
|
Pôle Médiathèque Salle de lecture | 641.86 DES (Browse shelf) | RECOLEMENT 14/10/2022 | Available |
Browsing Pôle Médiathèque Shelves , Shelving location: Salle de lecture Close shelf browser
| 641.86 ADA S Secrets de pâtissiers | 641.86 CAF Cafe gourmand | 641.86 CAU N Nutella Ferrero | 641.86 DES Desserts sans sucre | 641.86 DOR D Mes desserts aux sucres naturels | 641.86 DOR G Les grands classiques du chocolat | 641.86 FEL P Pâtisserie ! |
Vous souhaitez supprimer le sucre ajouté et les édulcorants de votre alimentation sans pour autant renoncer à vos desserts de prédilection ? Les 1001 recettes de cet ouvrage proposent à la fois des grands classiques de la pâtisserie et des recettes innovantes pour les gourmands soucieux de réaliser des desserts sains et naturels. Du gâteau marbré au clafoutis aux cerises, des tartes aux fruits aux madeleines, sans oublier les gaufres, les crêpes ou les éclairs, faites-vous
plaisir avec des desserts aussi sains que savoureux ! Pas de sucre ajouté (ni édulcorants, miel stevia, etc.) le sucre provient du goût sucré des aliments (amandes, fruits secs, farine de châtaigne, noix de coco, etc.), des fruits, et si besoin de jus de pomme réduit ou des équivalents qui viennent sucrer naturellement les recettes. Les recettes proposées (particulièrement les gâteaux, la crème anglaise) sont bien réalisables sans utiliser de sucre ajouté !
There are no comments for this item.