Les grands classiques du chocolat (Record no. 25559)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 9791032300763 |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20170104d2017 m y0frey50 ba |
| 200 1# - Titre | |
| titre propre | Les grands classiques du chocolat |
| type doc | Livre |
| sous-titre | 40 recettes cultes revisitées |
| auteur | Audrey Doret |
| 210 ## - Editeur | |
| nom de l'éditeur | Éditions "Marie Claire" |
| date de publication | DL 2017 |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | 1 vol. (110 p.) |
| format | 23 cm |
| 101 0# - Langue | |
| langue doc. | français |
| 300 ## - Note | |
| note | Index |
| 330 ## - Résumé | |
| Résumé | Trésor de gourmandise et de subtilité, le chocolat se travaille avec amour. Audrey Doret, qui en connaît tous les secrets, nous propose dans ce livre 40 recettes de grands classiques revisités, pour un plaisir chocolaté encore plus intense. Tarte double chocolat et coco grillée, mousse stracciatella, macarons à la fleur de sel, pots de crème chocolat-menthe fraîche, rochers pralinés, forêt noire/// le choix sera des plus difficiles ! Un livre à mettre entre les mains de tous les fondus de chocolat. |
| 606 ## - sujets | |
| numéro de la notice d'autorité | 11964885 |
| sujet | Cuisine (chocolat) |
| 700 ## - Auteur | |
| N° autorité | 17072115 |
| auteur | Doret |
| prénom | Audrey |
| Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Code barre | Cote | Date prêt | Statut | Note sur le N° de périodique | Section |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pôle Médiathèque | Pôle Médiathèque | Salle de lecture | 1623860042363 | 641.86 DOR G | 2022-05-21 | Disponible | RECOLEMENT 14/10/2022 | Adulte |