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100			_a20170324d2017 m y0frey50 ba
200	1		_aLes grandes tablées _bLIVR _eun festin de nature _emenus végétariens ultrasimples pour recevoir _fErin Gleeson _g[adapté de l'anglais par Marie Vendittelli]
210			_cÉditions de La Martinière _dDL 2017
215			_a1 vol. (247 p.) _d27 cm
101	1		_afre
300			_aIndex
330			_aAprès le succès de Un festin de nature et ses délicieuses recettes végétariennes, Erin Gleeson propose les grandes tablées ! 15 buffets originaux, plus de 60 recettes 100 % veggie, avec un esthétisme mariant savamment des ambiances d'art et de nature avec des recettes de cuisine. Chaque double page est ainsi une œuvre d'art, un régal pour les papilles et les pupilles. Des festins au fil des saisons, buffets de salades, de fête, ou vegan et sans gluten ; brunch ; pique-nique ; cocktail-party ou autour d'un thé glacé ; apéro after-work ; soirée vin et fromage... Pour chaque buffet, des conseils et astuces de décoration, dressage des tables, préparation à l'avance des plats et dégustation des mets... Ambiance ludique et réussite 100 % garanties!
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606			_311971896 _aCuisine végétarienne
700			_316963947 _aGleeson _bErin