Bières du monde [ Livre] / Sous la direction de Tim Hampson
Language: français.Publication: Editions Prisma, 2017ISBN: 9782810420407.Abstract: Breuvage universel, la bière est synonyme d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous entrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des lager désaltérantes aux stouts copieuses, des blanches poivrées aux bières fruitées acidulées, des ales universelles aux bitter classiques. Laissez-vous emporter dans un univers fascinant en empruntant les routes de la biére des grandes régions de production. Franchissez le seuil de plus de 800 brasseries et découvrez les notes de dégustation détaillées de plus de 1 700 bières, rédigées par une équipe de spécialistes. Chez vous, à Bruxelles, à Dublin ou en Australie, vous apprendrez ainsi à savourer la bière, dont chaque gorgée est révélatrice de tradition et de savoir-faire. .Subject - Topical Name: Bière| Item type | Current location | Call number | Vol info | Status | Date due |
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Livre
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Pôle Médiathèque Salle de lecture | 641.2 HAM B (Browse shelf) | RECOLEMENT 14/10/2022 | Available |
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| 641 WAL P Presque végétarien | 641.2 BAR G Le guide de dégustation de l'amateur de thé | 641.2 DUD B La bière | 641.2 HAM B Bières du monde | 641.2 HUG F Faire sa bière maison | 641.2 MAR S Smoothies détox | 641.22 CAS V Le vin en 50 questions |
Glossaire, Index
Breuvage universel, la bière est synonyme d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous entrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des lager désaltérantes aux stouts copieuses, des blanches poivrées aux bières fruitées acidulées, des ales universelles aux bitter classiques. Laissez-vous emporter dans un univers fascinant en empruntant les routes de la biére des grandes régions de production.
Franchissez le seuil de plus de 800 brasseries et découvrez les notes de dégustation détaillées de plus de 1 700 bières, rédigées par une équipe de spécialistes. Chez vous, à Bruxelles, à Dublin ou en Australie, vous apprendrez ainsi à savourer la bière, dont chaque gorgée est révélatrice de tradition et de savoir-faire.
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