Les grandes tablées (Record no. 26079)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 9782732481876 |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20170324d2017 m y0frey50 ba |
| 200 1# - Titre | |
| titre propre | Les grandes tablées |
| type doc | Livre |
| sous-titre | un festin de nature |
| -- | menus végétariens ultrasimples pour recevoir |
| auteur | Erin Gleeson |
| auteur secondaire | [adapté de l'anglais par Marie Vendittelli] |
| 210 ## - Editeur | |
| nom de l'éditeur | Éditions de La Martinière |
| date de publication | DL 2017 |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | 1 vol. (247 p.) |
| format | 27 cm |
| 101 1# - Langue | |
| langue doc. | français |
| 300 ## - Note | |
| note | Index |
| 330 ## - Résumé | |
| Résumé | Après le succès de Un festin de nature et ses délicieuses recettes végétariennes, Erin Gleeson propose les grandes tablées ! 15 buffets originaux, plus de 60 recettes 100 % veggie, avec un esthétisme mariant savamment des ambiances d'art et de nature avec des recettes de cuisine. Chaque double page est ainsi une œuvre d'art, un régal pour les papilles et les pupilles. Des festins au fil des saisons, buffets de salades, de fête, ou vegan et sans gluten ; brunch ; pique-nique ; cocktail-party ou autour d'un thé glacé ; apéro after-work ; soirée vin et fromage... Pour chaque buffet, des conseils et astuces de décoration, dressage des tables, préparation à l'avance des plats et dégustation des mets... Ambiance ludique et réussite 100 % garanties! |
| 676 ## - classification | |
| indice Dewey | 641.563 6 |
| 606 ## - sujets | |
| numéro de la notice d'autorité | 11971896 |
| sujet | Cuisine végétarienne |
| 700 ## - Auteur | |
| N° autorité | 16963947 |
| auteur | Gleeson |
| prénom | Erin |
| Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Code barre | Cote | Date prêt | Statut | Section |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pôle Médiathèque | Pôle Médiathèque | Salle de lecture | 1623860030841 | 641.5 GLE G | 2023-01-06 | Disponible | Adolescent |