Le guide de dégustation de l'amateur de thé (Record no. 24024)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 9782812310126 |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20150325d2015 m y0frey50 ba |
| 200 1# - Titre | |
| titre propre | Le guide de dégustation de l'amateur de thé |
| type doc | Livre |
| auteur | Christine Barbaste, François-Xavier Delmas, Mathias Minet |
| 210 ## - Editeur | |
| nom de l'éditeur | Chêne |
| date de publication | DL 2015 |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | 1 vol. (247 p.) |
| format | 28 cm |
| 101 0# - Langue | |
| langue doc. | français |
| 300 ## - Note | |
| note | Bibliogr. p. 246. Index |
| 330 ## - Résumé | |
| Résumé | Christine Barbaste et François-Xavier Delmas - Le guide de dégustation de l'amateur de thé. Le guide de dégustation de l'amateur de thé 2e édition Le guide de dégustation de l'amateur de thé 2e édition Le guide de dégustation de l'amateur de thé 2e édition Le guide de dégustation de l'amateur de thé 2e édition Le guide de dégustation de l'amateur de thé 2e édition Le guide de dégustation de l'amateur de thé 2e édition Le guide de dégustation de l'amateur de thé (Broché) 2e édition Christine Barbaste, François-Xavier Delmas, Mathias Minet Note moyenne : | 0 avis Chêne (Editions du) Paru le : 04/03/2015 Lire le résumé A propos des auteurs 1 million de livres à découvrir Livraison à domicile à partir de 0,01 € Paiement sécurisé, débit à l'expédition 25,00 € Neuf - Expédié sous 4 à 8 jours Livré chez vous entre le 20 avril et le 26 avril ou Votre note Résumé Résumé Fiche technique Avis clients Auteurs Vous aimerez aussi Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé. Parcourant depuis 25 ans les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des thés nous dévoilent dans ces pages les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples. Impressionnante somme d'informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie, ce guide nous entraîne dans les jardins de thé, à la rencontre de ceux qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d'amateurs du monde entier. François-Xavier Delmas et Mathieu Minet passent chaque année des milliers de crus au crible de leur expertise. Ils nous livrent ici les clés de l'art de la dégustation, les indispensables conseils pour préparer l'infusion et la sélection des 50 thés, qu'ils estiment être les meilleurs du monde. Bonne dégustation ! |
| 676 ## - classification | |
| indice Dewey | 641.2 |
| 606 ## - sujets | |
| numéro de la notice d'autorité | 11955637 |
| sujet | Thé |
| 606 ## - sujets | |
| numéro de la notice d'autorité | 12130531 |
| sujet | Théier |
| numéro de la notice d'autorité | 11967128 |
| subdiv. sujet | Variétés |
| 700 ## - Auteur | |
| N° autorité | 13343597 |
| auteur | Barbaste |
| prénom | Christine |
| dates | 1963-.... |
| 701 ## - coauteur | |
| numéro de la notice d'autorité | 12988829 |
| nom | Delmas |
| prénom | François-Xavier |
| dates | 1962-.... |
| 701 ## - coauteur | |
| numéro de la notice d'autorité | 15559250 |
| nom | Minet |
| prénom | Mathias |
| Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Code barre | Cote | Date prêt | Statut | Note sur le N° de périodique | Section |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pôle Médiathèque | Pôle Médiathèque | Salle de lecture | 1623860036850 | 641.2 BAR G | 2017-04-14 | Disponible | RECOLEMENT 14/10/2022 | Adulte |