Cuisine de New York (Record no. 21777)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 9782263064845 |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20140806d2014 m y0frey50 ba |
| 200 1# - Titre | |
| titre propre | Cuisine de New York |
| type doc | Livre |
| auteur | Collectif |
| 210 ## - Editeur | |
| nom de l'éditeur | Solar éd. |
| date de publication | impr. 2014 |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | 1 vol. (409 p.) |
| format | 16 cm |
| 225 ## - collection | |
| titre de la collection | 1001 recettes |
| 101 0# - Langue | |
| langue doc. | français |
| 330 ## - Résumé | |
| Résumé | Cuisine pour nos enfants, c'est 200 recettes gourmandes et Offrez-vous un voyage culinaire dans la « Big Apple », cité cosmopolite de tous les goûts et de toutes les cultures. Côté salé, régalez-vous avec les bagels, le coleslaw, les falafels, les hot-dogs, les wraps, la salade Caesar, les travers de porc marinés et grillés ou encore les potatoes. Côté sucré, variez les saveurs entre les donuts, les cheesecakes, les cupcakes, les cookies tout chocolat ou encore le pop-corn. Invitez la cuisine new yorkaise à votre table et faîtes un savoureux voyage le temps d'un repas ! - Légumes et féculents : régalez-les avec des croquettes de fromage aux épinards, des croustifondants au légumes, un crumble de courge buttrenut ou des pizzettes végétariennes. Des muffins au maïs et au poivron, un puzzle de purée de courgette au chèvre, ou des sourires à la tomate et à la mimolette sauront aussi les séduire ! - Viandes, poissons et plats complets : réalisez des recettes amusantes et appétissantes comme des brochettes de saucisses en momies, des minitacos au crabe et au guacamole, des croquettes de cabillaud et frites, des épées à la saucisse et aux légumes ou encore des rolls au jambon, avocat et carotte, sans oublier les burgers au poulet ou le pan-bagnat des bouts de chou ! - Desserts : gâteaux, fruits, glaces, crêpes, crèmes... Offrez leur des plaisirs gourmands avec de l'ananas grillé et des milk-shakes au framboise, un banana split express à la crème anglaise, des barquettes d'ananas à la noix de coco, des escargots à la pomme et à la cannelle, des mousses au chocolat à la crème de marron, des pancakes alphabet ou encore des roulés à la framboise et au chocolat. - Goûters : avec des recettes amusantes et colorées, organisez leur des buffets de fête : baguettes magiques à croquer, beignets à la fraise, bonshommes de pain d'épice, brownies à la confiture de lait, cornets de pop-corn au caramel, chocolat au lait frappé, cupcakes poules ou moutons, gressins rigolos ou oeufs en chocolat surprise, de quoi rendre un après-midi enchanteur et féérique ! Ces recettes raviront à coup sûr les petits, mais aussi les grands gourmands ! |
| 676 ## - classification | |
| indice Dewey | 641.5 |
| 606 ## - sujets | |
| numéro de la notice d'autorité | 11931819 |
| sujet | Cuisine |
| Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Code barre | Cote | Date prêt | Statut | Note sur le N° de périodique | Section |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pôle Médiathèque | Pôle Médiathèque | Salle de lecture | 1178036238618 | 641.5 CUI | 2024-01-24 | Disponible | RECOLEMENT 14/10/2022 | Adulte |